Ce vin propose une belle couleur aux reflets jaune paille. Il possède un premier nez d'agrumes confits, puis à l'agitation le Sauvignon blanc s'exprime pleinement. En attaque, la bouche est sur la fraîcheur, puis la structure du vin remplit pleinement la bouche, et finalement le grillé de l’élevage en barriques s’exprime avec beaucoup de fraîcheur et de longueur. Millésime 2019.